Pato entero congelado, con piel, hueso y una mayor proporción de grasa que otras aves, lo que ayuda a mantener la carne jugosa durante cocciones prolongadas. Ideal para preparaciones enteras al horno, confitado, asado, recetas asiáticas y platos de alta cocina donde se busca aprovechar tanto la carne como la grasa del ave. Venta por unidad.
Cada unidad viene empacada individualmente y tiene un peso aproximado de 2.2 kilos aproximadamente.
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